2008年3月11日至12日,陕西东裕茶业有限公司在西安营销中心举办了第五期“绿茶知识”讲座。本次讲座,特聘请西安市茶艺职业技能学校副校长、茶叶审评师张文娟老师授课。在系统介绍中国绿茶的基础上,还重点讲述了“西湖龙井”“洞庭碧螺春”和“东牌午子仙毫”等中国知名绿茶。西安开元商场、民生大楼、军人服务社、易初莲花、华润万家、人人乐、爱家等各大超市“东裕茗茶”销售专柜的一线销售人员、各“东裕茗茶”专卖店的店员共50余人参加了本次培训。
这次培训中,张文娟老师从茶叶的生态环境、种植加工过程以及该茶的品质特征等方面进行了讲述。通过对茶叶专业知识讲课、茶叶品质鉴别、现场冲泡、品饮等方式,使大家对陕西地方名茶和东裕茗茶独有的色、香、味、形有了更深的了解。这次培训,得到了有关领导高度评价,也深受一线销售人员的欢迎。
通过培训,使一线销售人员普遍加深了对“绿茶”基础和专业知识和龙井茶、碧螺春、“东”牌午子仙毫等名优绿茶的了解,提高了“东裕茗茶”品牌的形象,加大了对“知名绿茶”的推介信心。收到了较好的效果,达到了预期目的。