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一起全面了解汉中仙毫




  法国·比利牛斯省评茶大师 罗缪阿勒·乔艾,这样评价东裕汉中仙毫:当你尝到“东”牌汉中仙毫时,就给你非同一般的感受。平和是一种境界,茶初入口时,滋味厚重,而细品之下,又有一种淡雅的兰花香味溢于唇齿之间,回味悠长、更伴有一丝甘甜。“东”牌汉中仙毫,就像是一件了不起的艺术品。




   

      春天,一花一草,一树一木的热烈生长,总是给人无限惊喜。而这一场春雨,仿佛一位绿色使者,在向茶友们预告着东裕春茶即将上市~经过雨水的滋润,那一抹春茶,愈加的鲜嫩滴翠~饮一杯春茶,才是春天真正的开始,让我们准备好为自己的身体增添一份春的滋养吧!



 

      无论是在繁忙的工作间隙还是在闲暇之余,泡上一杯茶,瞬间感受到的是一种平静清逸,平和凝重。沁人心脾的山野气息与这口醉人的茶香让我仿佛是做了一次心灵按摩,在繁忙的工作与浮躁的生活中平添了一丝恬静,一份平和,一份和谐,一份对生活与生命的珍惜。


汉中仙毫的“安全好喝”特点,其原因有五:

一是地处北纬33度,东经106度,作为茶区最北缘,茶树经过一冬春的休养,生长周期长,营养积累充分,海拔900-1260米,一冬5厘米厚的雪至少下7-8次,气温低,病虫害发生比较少,不需要喷施农药,无农药虫害

二是汉中处于南水北调水源涵养地,没有重工业污染;

三是东裕公司在陕南生态茶区的西乡、勉县、南郑拥有 3 个有机生态茶园,规范化种植茶园 8000 亩,良种科技示范园 1500 亩;年产汉中仙毫、特级炒青等各类有机绿茶 500 余吨;建有生物资源开发利用的生产车间,并配备先进的质量控制检测设备,通过ISO9001、HACCP、有机认证、欧盟美国有机认证、清真哈拉认证、犹太洁食认证等,保证生产食品安全。




四是东裕独特的工艺,常有人问我:“什么是茶道。”我说:“茶道就是倒茶,安全可靠是前提,好喝才是硬道理。”东裕在西乡枣园湖拥有安全—清洁—现代绿茶加工生产园区,并严格按照食品质量安全控制标准建设清洁化全自动绿茶生产线,采用独特制作工艺,使東牌汉中仙毫拥有高扬的毫香,兰花香。


五是西乡地处中国第二阶梯地形带,大巴山北坡深处,地处富硒地带。所产茶品种营养物质丰富,富含锌硒等多种微量元素。


 



怎么挑选好的汉中仙毫呢?

第一:看外形

质量较好的汉中仙毫,外形扁平挺秀匀齐,色泽翠绿或嫩绿显毫,手感光滑紧实、完整带毫。如果色泽花杂、青绿或暗黄绿无毫、叶表粗糙、轻飘空心的则品质不好。

 


第二:看汤色

好的汉中仙毫,汤色嫩绿明亮,有的呈嫩黄绿明亮。一般来说,明前茶比雨前茶汤色还要稍微偏黄一些,高山茶比低山茶颜色要偏黄一些。大家一定要把这种黄和陈茶以及品质不好的茶的黄区别开来。一杯上品的绿茶一定是具备三绿的特征。即干看外形汉中仙毫色泽翠绿、冲泡在杯中茶汤色泽嫩绿透亮,茶叶叶底嫩黄绿明亮。茶叶汤色的黄要清澈、嫩绿明亮、黄绿明亮,绿中略显黄,显得大气。品质不好的茶叶汤色黄中带橙黄、褐黄,俗称的红汤,灰暗、浑浊都是不好的汤色。


 

第三:嗅

品味一下茶叶的香味,(清香、嫩香、毫香)带天然的一种兰花香、栗香是好茶,如果一杯仙毫内质香气清高,带幽雅的兰花香,热闻香高,冷闻持久,则这杯茶一定是不可多得的好茶,如果茶香是火香、青草味、异味的则是劣质茶。汉中仙毫由于生长在北纬33度、东经106度,中国第二阶梯地形带上,其生长环境的土壤、气候条件使其有着北方茶的地域香特点---毫香、兰花香。


 



第四:尝

东裕汉中仙毫的冲泡,以玻璃杯为最佳,加入3克茶叶,再用北京出品的5100水(西藏),丹江口水厂出品的农夫山泉或是太白山水厂的农夫山泉,西乡牧马河水(东裕自制水),一般以95度以上开水冲泡为宜,这样有利于激发茶芽的活性,3分钟后再品尝。


  品质好的汉中仙毫鲜、爽、香、甜; 上品的仙毫滋味鲜爽、醇厚,清韵明显,茶汤内涵物质丰富,汤感饱和度强、水中有香,香中有味。茶汤初入口时会略有微苦感,但迅速会在口中融化,咽下后回甘明显。各位亲们要知道,茶汤在口中的感觉是越鲜爽越好,越细腻越好,回甘越强烈越好。

  随着季节变化、时间推移、茶叶中的氨酚比也随之变化。农作物是随24节72侯变化,请亲们注意,茶叶每5天的滋味都会有区别。





赏:

冲泡后的汉中仙毫,茶芽有的雀舌晗珠、有的茶芽悬挂珍珠,茶芽婷婷玉立悬空在杯中时而上浮,时而下沉,状如群笋出土又似万笔书天,继而忽上忽下,徐徐下沉杯底,仿佛是少女的水中芭蕾,茶、水交相辉映,蔚为壮观。



人贵在自身的修行,如品茶一样,苦中有甘,甜中藏涩,一切用平常心去看待,让心沉静,认真面对所遇的杂事,细品人生的五味,便获得释然、超脱,累会不倦,烦会不恼,不温不火,心欣然也。


  法国·比利牛斯省评茶大师 罗缪阿勒·乔艾,这样评价东裕汉中仙毫:当你尝到“东”牌汉中仙毫时,就给你非同一般的感受。平和是一种境界,茶初入口时,滋味厚重,而细品之下,又有一种淡雅的兰花香味溢于唇齿之间,回味悠长、更伴有一丝甘甜。“东”牌汉中仙毫,就像是一件了不起的艺术品。




   

      春天,一花一草,一树一木的热烈生长,总是给人无限惊喜。而这一场春雨,仿佛一位绿色使者,在向茶友们预告着东裕春茶即将上市~经过雨水的滋润,那一抹春茶,愈加的鲜嫩滴翠~饮一杯春茶,才是春天真正的开始,让我们准备好为自己的身体增添一份春的滋养吧!



 

      无论是在繁忙的工作间隙还是在闲暇之余,泡上一杯茶,瞬间感受到的是一种平静清逸,平和凝重。沁人心脾的山野气息与这口醉人的茶香让我仿佛是做了一次心灵按摩,在繁忙的工作与浮躁的生活中平添了一丝恬静,一份平和,一份和谐,一份对生活与生命的珍惜。



汉中仙毫的“安全好喝”特点,其原因有五:

一是地处北纬33度,东经106度,作为茶区最北缘,茶树经过一冬春的休养,生长周期长,营养积累充分,海拔900-1260米,一冬5厘米厚的雪至少下7-8次,气温低,病虫害发生比较少,不需要喷施农药,无农药虫害

二是汉中处于南水北调水源涵养地,没有重工业污染;

三是东裕公司在陕南生态茶区的西乡、勉县、南郑拥有 3 个有机生态茶园,规范化种植茶园 8000 亩,良种科技示范园 1500 亩;年产汉中仙毫、特级炒青等各类有机绿茶 500 余吨;建有生物资源开发利用的生产车间,并配备先进的质量控制检测设备,通过ISO9001、HACCP、有机认证、欧盟美国有机认证、清真哈拉认证、犹太洁食认证等,保证生产食品安全。




四是东裕独特的工艺,常有人问我:“什么是茶道。”我说:“茶道就是倒茶,安全可靠是前提,好喝才是硬道理。”东裕在西乡枣园湖拥有安全—清洁—现代绿茶加工生产园区,并严格按照食品质量安全控制标准建设清洁化全自动绿茶生产线,采用独特制作工艺,使東牌汉中仙毫拥有高扬的毫香,兰花香。


五是西乡地处中国第二阶梯地形带,大巴山北坡深处,地处富硒地带。所产茶品种营养物质丰富,富含锌硒等多种微量元素。


 



怎么挑选好的汉中仙毫呢?

第一:看外形

质量较好的汉中仙毫,外形扁平挺秀匀齐,色泽翠绿或嫩绿显毫,手感光滑紧实、完整带毫。如果色泽花杂、青绿或暗黄绿无毫、叶表粗糙、轻飘空心的则品质不好。

 


第二:看汤色

好的汉中仙毫,汤色嫩绿明亮,有的呈嫩黄绿明亮。一般来说,明前茶比雨前茶汤色还要稍微偏黄一些,高山茶比低山茶颜色要偏黄一些。大家一定要把这种黄和陈茶以及品质不好的茶的黄区别开来。一杯上品的绿茶一定是具备三绿的特征。即干看外形汉中仙毫色泽翠绿、冲泡在杯中茶汤色泽嫩绿透亮,茶叶叶底嫩黄绿明亮。茶叶汤色的黄要清澈、嫩绿明亮、黄绿明亮,绿中略显黄,显得大气。品质不好的茶叶汤色黄中带橙黄、褐黄,俗称的红汤,灰暗、浑浊都是不好的汤色。


 

第三:嗅

品味一下茶叶的香味,(清香、嫩香、毫香)带天然的一种兰花香、栗香是好茶,如果一杯仙毫内质香气清高,带幽雅的兰花香,热闻香高,冷闻持久,则这杯茶一定是不可多得的好茶,如果茶香是火香、青草味、异味的则是劣质茶。汉中仙毫由于生长在北纬33度、东经106度,中国第二阶梯地形带上,其生长环境的土壤、气候条件使其有着北方茶的地域香特点---毫香、兰花香。


 



第四:尝

东裕汉中仙毫的冲泡,以玻璃杯为最佳,加入3克茶叶,再用北京出品的5100水(西藏),丹江口水厂出品的农夫山泉或是太白山水厂的农夫山泉,西乡牧马河水(东裕自制水),一般以95度以上开水冲泡为宜,这样有利于激发茶芽的活性,3分钟后再品尝。


  品质好的汉中仙毫鲜、爽、香、甜; 上品的仙毫滋味鲜爽、醇厚,清韵明显,茶汤内涵物质丰富,汤感饱和度强、水中有香,香中有味。茶汤初入口时会略有微苦感,但迅速会在口中融化,咽下后回甘明显。各位亲们要知道,茶汤在口中的感觉是越鲜爽越好,越细腻越好,回甘越强烈越好。

  随着季节变化、时间推移、茶叶中的氨酚比也随之变化。农作物是随24节72侯变化,请亲们注意,茶叶每5天的滋味都会有区别。





赏:

冲泡后的汉中仙毫,茶芽有的雀舌晗珠、有的茶芽悬挂珍珠,茶芽婷婷玉立悬空在杯中时而上浮,时而下沉,状如群笋出土又似万笔书天,继而忽上忽下,徐徐下沉杯底,仿佛是少女的水中芭蕾,茶、水交相辉映,蔚为壮观。


人贵在自身的修行,如品茶一样,苦中有甘,甜中藏涩,一切用平常心去看待,让心沉静,认真面对所遇的杂事,细品人生的五味,便获得释然、超脱,累会不倦,烦会不恼,不温不火,心欣然也。